Tiderna kan komma att variera vid vissa helger
MÅN - FRE
07:00 - 20:00
LÖR
08:00 - 18:00
SÖN
08:00 - 15:00
MÅN - SÖN
från 18:00
Lättare meny i baren
11:00 - 18:00
Lunch mån - fre
11:00 - 14:00
MÅN - SÖN
10:00 - 18:00
Midsommarafton
Kombinera gärna med en övernattning, ett hotellpaket eller med dagspa.
Förrättsbuffé –
Sommarsill på smetana, örter och citron
Matjessill, rödlök, gräslök, gräddfil
Västerbottenostroyal toppad med forellrom
Gubbröra
Ägg med räkor och majonnäs
Sommarsallad med vattenmelon och fetaost
Dill- och citrongravad lax
Västerbottenost och surdegsknäcke
Varmrätt –
Grillad kalv med ramslökssmör, rödvinssås, sauterad sparris, rädisor och sugersnaps serveras med knäckt friterad färskpotatis
Dessert –
Chokladbrownie med limemarinerade jordgubbar, vit chokladmousse, jordgubbscoulis och havrecrunch
625kr/person