Öppettider

Tiderna kan komma att variera vid vissa helger

Receptionen

  • MÅN - FRE

    07:00 - 20:00

  • LÖR

    08:00 - 18:00

  • SÖN

    08:00 - 15:00

  • 22 dec

    07:00 - 15:00

  • 23 dec

    10:00 - 15:00

  • 24-26 dec

    STÄNGT

  • 27-31 dec

    08:00-18:00

  • 1 jan

    08:00-13:00

Restaurangen

  • MÅN - SÖN

    från 18:00

  • Lättare meny i baren

    11:00 - 18:00

  • 22-26 dec

    STÄNGT

  • 27-29 dec

    från 18:00

  • 30-31 dec

    endast förbokade gäster

  • 1 jan

    STÄNGT

  • Lunch mån - fre, åter 7 jan

    11:00 - 14:00

Spa med butik

  • MÅN - SÖN

    10:00 - 18:00

  • 22-23 dec

    10:00 - 15:00

  • 24-26 dec

    STÄNGT

  • 27-30 dec

    10:00 - 18:00

  • 31 dec - 1 jan

    STÄNGT

Fröknäcke

Glutenfritt fröknäcke

Knaprigt och gott även som snacks eller någon röra på före middagen. Tänk på att även om det är glutenfritt kan det finnas spår av gluten om inte fröknäcket är i en helt glutenfri milj.

2 plåtar (30x40cm)

  • 2 dl sesamfrön
    2 dl pumpakärnor
    2 dl solroskärnor
    2 dl majsmjöl
    1,5 dl linfrö
    1,5 tsk salt
    1,5 dl rapsolja
    4 dl kokande vatten

Blanda alla torra ingredienser, rör i olja och vatten. Låt svälla 15 min, bred ut på plåt.
Grädda i 140 grader i ca 1-1 ½ timme. Öppna luckan ibland och släpp ut fukt.

Tänk på att det kan finnas spår av gluten om inte fröknäcket är i en glutenfri miljö.